但老板不发工资，我应该怎么做？

您应先询问老板不发工资的理由，若不合理可依法维权。依据《劳动法》，老板需按时支付工资，拖欠工资属违法行为，可能导致您经济受损及生活困难。
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对老板不发工资，常见处理方式有询问、投诉、仲裁、诉讼。根据老板回应及实际情况，选择向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，必要时提起诉讼。
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老板不发工资可维权。操作如下：1.询问老板拖欠原因，要求发放；2.若协商无果，向劳动行政部门投诉，提供工作证明及欠薪证据；3.仍不解决，申请劳动仲裁，提交相关材料；4.仲裁不满，可向法院提起诉讼，维护合法权益。