果树烧了但不知道是谁放的火，该找谁来补偿损

果树被烧不知谁放火，可找山主协商或报案处理。依据《森林法》等相关法律，需根据过火面积和损失情况确定责任与赔偿。若不及时处理，可能导致损失无法挽回，甚至犯罪者逍遥法外。
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果树被烧处理如下：1.小面积：与山主协商，达成赔偿协议。2.大面积：请有资质机构评估损失，按评估结果索赔。3.涉嫌犯罪：立即报案，由公安机关调查处理，追究法律责任。
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果树被烧赔偿方式有协商、评估、报案三种。小面积损失建议与山主协商；大面积损失应请机构评估后赔偿；若涉嫌犯罪，则立即向公安机关报案。